淮北馒头机和面机 揉面机

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致诚款式和面机 这种款式，在市场上是主流款式，做工好，声音相对较小，价位中等，而且厂家比较多，好做对比。单位，大点的饭店等重视质量的饭店都会选择。实际和面机的整机总重量，是判断噪音大小和稳定性的一个主要标准。配重越重，越稳定，声音越小。大厂家的产品是如此。
和面机是面点间里不可缺少的一部分，用于馒头，包子，面条等面制品的初加工，其存在节省人工，提高效率。和面机的型号，款式也比较多，针对这些，在这儿做些分享。
商用和面机，市场上现在普遍存在的有两种：卧式和立式。
卧式和面机，规格按一次和面粉的多少区分。正常有12.5公斤（半袋面粉），25公斤（一袋面粉），50公斤，75公斤，100公斤，200公斤。根据经验，和一次面的时间在6到10分钟。根据自己一次和面量多少和总的和面量进行选择。另外，和面机的搅拌轴有C型环式的，刀式的等，根据自己做硬面，还是酥性面团等选择。

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现代人生活，一面是越来越多的人无暇在家中蒸馒头自吃，另一面是越来越多的人不放心从市场上买来的馒头。其中原因在于，馒头加工多是家庭手工作坊式仍处于小、散、乱，传统加工，馒头品质及卫生安全无法得到**的状态。且从传统手工作坊市场上馒头零售价大多是一元钱4—5个，对于生产者来说一个馒头摊点，2—3个人，卖2000个馒头，扣除面粉、水电、煤气、包装袋、工商管理等杂费，每天的利润约为60—100元，利润相当微薄。针对此现状，我公司经过认真的市场调研，在广泛征集手工作坊主与广大用户的基础上而专门设计的全新一代馒头机问世，为食品工业的发展提供了广阔的经济市场。我公司的馒头机设备在生产方式、机械化程度、生产规模、卫生安全等方面，与手工作坊相比有了明显进步，集中体现在：实现机械做出的馒头比手工馒头好吃，实现机械设计与馒头工艺的相匹配。*任何增白剂的使用，可使馒头蒸出自然麦香味。其制作出的馒头味道可口松软，营养丰富，比传统做馒头的速度快，可轻松实现适合大量生产和批发。特别适合大型商场和馒头批发。设备操作简单、生产、干净卫生。且集中生产的机械馒头而言，由于日产量大，成本降低，扣除一切成本费用，利润约为500—800元左右，可实现利润和费用比作坊式生产要占的优势。

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现在很多和面机都叫不锈钢板材，选择的话，要看是内胆钢（外壳烤漆，面斗是不锈钢）；面斗钢（外壳和面斗都是不锈钢），还是全不锈钢（面斗里外以及护板护罩都是不锈钢）。电机分铜线电机和非铜线，购买的时候可以听介绍，铜线，**，相应的和面机价位也会高。和面机和好的面，需要拿出来，这儿又区分手动翻斗和自动翻斗，尤其对于50公斤以上的大规格，自动翻斗节省人工，，当然自动翻斗贵许多。常规一袋面（25KG）及以下的和面机区分220V和380V，大于一袋面的，都用380V，选择的时候也需注意。

开车前检查电器各部分是否绝缘良好，电机接地是否可靠。严禁用湿手按开关按钮。有问题请电工处理。
按机器规定一次和面是投入干面粉，不准负荷运传。
按照机器维护要求定期加油。
在和面时，应盖好箱盖。切勿将手或其他硬物伸人面斗内，以免发生危险事故。
取面时必须断电，待停电绞拌后将机壳歪倒后再取，一次取不净要用刀割下后，再去点车，不准一人取面另一人点车。
运转是不得触动转动部件，发现异声、松动、杂物、震动等不正常时，应停**查、维修。