馒头是我国吃了3000多年的传统面制主食,馒头算得上是中国人的,尤其是北方人几乎是餐餐离不了馒头。据相关数据统计,我国县级城市中有70%的家庭经常从市场上买馒头,地级城市是80%,大、中型城市占到99%。在我国大部分地区,尤其是北方地区,馒头是多数家庭一日三餐的*食品,是百姓生活中**的代表性主食食品。馒头在中国食用人数之多、食用地域之广、食用频度之高、食用数量之大,均说明馒头主食消费市场巨大
MG70型馒头机是我厂及国内各型馒头机之所长,在MG70-Ⅱ型馒头机的基础上经过精心研制而成的新型馒头机,自投放市场以来该机以其的品质,合理的价位,完善的售后服务,深受广大用户的青睐,广泛使用于各宾馆,饭店,学校,厂矿等不同用户.。
主要优点全机外表采用喷塑处理,上面为不锈钢,外观.面斗及其他供面部位,采用不锈钢或材料制成防止生锈,保证食品卫生.送面部分采用三个不锈钢绞龙,保证馒头大小均匀,不出现忽大忽小现象.送面锥部件分切设计,
安装简便,拆卸容易.主动力采用变速器传动,内部齿轮全部采用45#钢高频淬火,使用寿命长,噪音低.本机工作量大,生产效率高,节省人工,降低劳动强度.。
规格型号有每500克干面粉出馒头3-10个,每小时生产馒头3000个左右.使用前准备安装:机器安装要求场地干燥,放置平稳,适当留以空间便于操作,外接电源应请人员负责安装,并对机器进行可靠地,转向应与机器标志所一致,
致诚机械生产各种馒头,整机外形美观,操作方便,接触面团部分采用不锈钢或铝合金,干净卫生,不生锈,外表采用抗老 化喷塑处理,不变色,不脱落。 外型美观,质量可靠。制作馒头原料采用发酵面,所制的馒头大小均匀,馒头质量好,表面光滑。操作简单:该机设有微调系统,使用方便,调整省时省力。 结构精巧:占地小,拆装容易,清洗方便。
馒头是一种把面粉加酵母(老面),水,或食用碱等混合均匀,通过揉制,饧发后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长方形。味道松软可口,制作馒头所需的原料为面粉,发酵粉,(糖,少使用),水,碱,(青红丝)。面粉经发酵制成馒头使之容易消化吸收。馒头制作简单,携带方便。
致诚机械馒头机厂家销售馒头机各类设备,和面机,揉面机,圆馒头成型机,方馒头成型机,锅炉,笼屉,蒸箱等各类馒头机械**,凡购买本公司馒头机设备客户购买设备可在我厂馒头培训地免费学馒头制作技术*。
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2020必看的蒸馒头配方馒头店制作馒头的流程技术
馒头制作配方
一,(和面机)按25公斤干面粉做馒头配方如下:
老酵头十五斤左右(上一锅做馒头留下来的面团)
食用碱:100克—市场上袋装的 酵母:80克—市场上袋装的 改良剂:50克 甜蜜素:20克
泡打粉:30克 精盐:40克 加水20斤
使用和面机搅拌均匀即可,
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很多客户想开馒头店但苦于自己什么都不懂不知道从何下手,所有人都希望能够选到一款性能比较好,并且价钱也比较实惠的好馒头机,因此自然也会问到如何挑选一款好的馒头机?
如果你需要开馒头店不知道选择什么机器好,也怕上当受,当你看到我这条信息时你可以电话联系我来我们公司实地考察,毕竟买一套馒头机需要投资一两万元,不能草率的去决定,我们不做网路上的,我们做的是帮助贫困客户创业发展,以公道的价格全面的创业。不强加销售只根据客户实际情况配备机器,以少的投资创业发展,
本厂产品:圆馒头机
特点:省工面团斗大、一次投放50面团、加长双铰龙自动输面、*人工单送面、本机一人操作即可 。馒头成型均匀:加长双绞龙送面均匀馒头成型率高馒头成型 计量更准确质量更好:馒头色泽光亮、口感筋道、层次分明更卫生干净:面斗部分实现不锈钢,馒头成型机,是我厂的优势产品。经过我厂多次改良,生产出的圆馒头成型好,表面光滑,大小均匀。馒头蒸熟后层次清晰、口感筋道。一分钟可出馒头60-70个,大约可以代替8个人工,效率是人工做馒头的8倍。
致诚机械牌圆形馒头机所揉制的馒头与手工揉制馒头的形状相同,都是“圆**平底”,并且比手工揉制的馒头外形光滑美观,同时食之有咬劲,香而可口。 该馒头机设备适用于单位食堂,宾馆饭店和户使用,物美**。致诚机械是食品机械厂家,研制生产馒头设备。购机选好品质好,致诚机械牌馒头成型机器,馒头机价格。
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