MF-90型刀切馒头机 主要功能: 仿手工制作,面筋度高、口感好、外形美观。
主要电器原件采用好质量产品,性能稳定。
面带厚度、成形、切段大小均可调,操作方便。
致诚机械厂家直销,主营产品,馒头机、和面机、锅炉、笼屉、蒸箱、冰淇淋机、包子机、面条机
MF-90型方馒头成形机是我单位经过广泛市场调研并收集用户意见反复试验、研究而设计的一种新型方馒头成型机。该机使用经压皮机揉压的自动折叠、切割成型,成型馒头坯保持层次清晰、计量准确,蒸熟后口感劲道、提高口质,深度消费者青睐。
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zc-mg70馒头机3KW,50HZ电动机,采用不锈钢材质达到食品质量要求,每分钟可生产65个馒头。馒头机有(4~13个头)比如一斤干面粉出7个馒头也就是七个头馒头机,一斤干面粉四两水出七个馒头 每个馒头重量二两左右。
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馒头蒸笼:馒头蒸笼配备方形双层加厚铝笼大化的保温效果,减少蒸汽的流失,达到节能省电的作用
醒发盒:馒头的醒发在天凉是必不可少的 ,本套设备配备的醒发盒是木材质下层有加入装置,操作简单价格便宜
馒头制作配方
一,(和面机)按25公斤干面粉做馒头配方如下:
老酵头十五斤左右(上一锅做馒头留下来的面团)
食用碱:100克—市场上袋装的
酵母:80克—市场上袋装的
改良剂:50克
甜蜜素:20克
泡打粉:30克
精盐:40克
加水20斤
使用和面机搅拌均匀即可,