馒头 方馒头机

馒头机，全自动馒头机械、馒头生产线流水线设备、教做馒头、馒头培训老面馒头、杂粮馒头、花卷馒头、各种面食培训致诚机械馒头机十年大厂商，型号全、质量有**、2020年新款自动馒头生产线设备供应，可全国物流发货，技术员一对一安装调试，购馒头机设备免费培训蒸馍技术*
MF-90型刀切馒头机 主要功能： 仿手工制作，面筋度高、口感好、外形美观。
主要电器原件采用好质量产品，性能稳定。
面带厚度、成形、切段大小均可调，操作方便。
致诚机械，主营产品，馒头机、和面机、锅炉、笼屉、蒸箱、冰淇淋机、包子机、面条机

致诚圆馒头成型机  ：zc-mg70馒头机配备动力3KW,50HZ电动机，采用不锈钢材质达到食品质量要求，每分钟可生产70个馒头
馒头机有（4~13个头）比如一斤干面粉出7个馒头也就是七个头馒头机，一斤干面粉四两水出七个馒头 每个馒头重量二两左右。
48kw电锅炉，电锅炉是现在馒头店用的比较多的锅炉，需要用380v电带动 致诚电锅炉分为四个档位 可根据蒸馒头的数量开起档位  四挡全开可一次蒸5包面左右馒头。
馒头蒸笼：馒头蒸笼配备方形双层加厚铝笼更大化的**耐用保温效果，减少蒸汽的流失，达到节能省电的作用
醒发盒：馒头的醒发在天凉是必不可少的 ，本套设备配备的醒发盒是木材质下层有加入装置，操作简单价格便宜，

馒头制作配方
一，（和面机）按25公斤干面粉做馒头配方如下：
老酵头十五斤左右（上一锅做馒头留下来的面团）
食用碱：100克—市场上袋装的
酵母：80克—市场上袋装的
改良剂：50克
甜蜜素：20克
泡打粉：30克
精盐：40克
加水20斤
使用和面机搅拌均匀即可，

那么说一下我们现在开一家馒头店需要哪些机器？
一、和面机
1. 和面机是必不可少的，因为手工和面实在是做不出产量，很难供应市场的需求 。
2. 和面机需要的是带变速箱的（也就是转速慢点更像我们手工揉面），而不是转速很快的机器，转速快的机器和出来的面是不同的。
二、馒头机成型机
1. 馒头机成型机现在市场两种：一种是圆馒头成型机；另一种是自动刀切方馒头机
2. 首先说圆馒头机，圆馒头机是对辊轴的，基本市面上大体相同，但是建议别贪图便宜， 小厂生产的比较粗糙机器的精准度是不行的，出来的馒头机影响美感，机器还容易出问题。
3. 自动刀切方馒头机，这款机器生产晚于圆馒头成型机，但是可变换性比较大，馒头可随意调节大小重量， 制作需要与压面机搭配使用反复几次压面，做出的馒头一层一层的相对劲道一些。
4. 那么说下这两款机器的市场价格圆馒头成型机正规厂价格4000元~~6000元（这个是食品级达标的不锈钢材质）自动刀切方馒头机市场价格11800元~~16800元 （这两款机器中间差价也是不少呢选择机器时需权衡）。
三、锅炉蒸汽炉
1. 锅炉常压锅炉、无压锅炉这才是蒸馒头用的哦！
2. 之前的老式烧煤木柴锅炉是省成本的，但是环保查的很严建议别用了。
3. 现用燃气的液化气的比较多相对煤碳算是*二省的了，燃气锅炉挺多的想想也有个6种左右，但是近用燃气蒸发器的比较多上热气快而且节省煤气。
四、选择蒸箱还是笼屉
1. 蒸箱是比较便捷的一种，馒头捡到盘子里，放到两个推车上，直接推进蒸箱里就行，可在蒸箱内直接醒发馒头，省一个醒发机器。
2. 笼屉大多数1米X1米的尺寸，一层扣一层摞起来十多层，锅炉直接打气，不过需要先在醒发箱里醒发，醒发后捡到笼屉里，再上锅炉上摞起来蒸馒头（中间多需要捡一次馒头）。
这基本就是正常一家馒头机店的配置 ：

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馒头房制作方馒头需要配哪些机器！！
1. 配备和面机一台，和面机常用的款式有50公斤-75公斤-100公斤这几个型号。本公司和面机均为不锈钢材质缸体，配备铜芯电机，质量好使用寿命长。
2. 配备自动揉面压面机一台，自动压面机采用自动旋转传送带、成品率高、操作简单、
3. 配备自动刀切方馒头机，自动刀切方馒头机大小可调可生产方形馒头、长型馒头、花卷馒头，大小随意调整。
4 配备蒸馒头蒸汽机；蒸汽机统称锅炉，蒸汽锅炉有烧气的、烧电的、烧煤炭的、烧环保颗粒的根据自己周边的市场管理以及店铺的实际情况配备蒸汽机。
5. 配备笼屉及醒发机，笼屉材质多数是铝的有方笼屉，有圆笼屉，需要配醒发机醒发后再笼屉力蒸，致诚机械厂家各种型号笼屉都有均可配套使用。

安徽致诚机械制造厂是馒头机、饺子皮机、包子机、烙饼机、剁骨机等产品生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。公司位于安徽省阜阳市经济开发区，交通十分便利。 　　我厂一贯坚持"科技兴业，质量为本"的质量方针。企业的生产能力和生产技术逐年提高，所生产机械系列产品，性价比高、质量可靠，售后服务及时，深受广大用户的**。本企业始终靠的技术，高性价比的产品和完善的服务，坚信"客户的成功是企业生存的根本"在产品研究开发方面加大提高力度，引进人才，打造具有核心竞争力的技术开发平台，从而使企业在**中竞争的优势。 　　欢迎各界朋友莅临安徽致诚机械制造厂参观、和业务洽谈。
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